Bo ja już kupiłem likier amaretto i będę robił pączki tiramisu
Kod: Zaznacz cały
Składniki na około 15 sztuk:
550 g mąki pszennej
14 g drożdży suchych lub 30 g drożdży świeżych
1 szklanka (250 ml) mleka, letniego
2 jajka
2 żółtka
70 drobnego cukru do wypieków
duża szczypta soli
100 g masła, roztopionego i przestudzonego
2 łyżki likieru AmarettoKod: Zaznacz cały
Do smażenia:
olej rzepakowy, smalec lub olej kokosowy, około 1,5 litraKod: Zaznacz cały
Krem z mascarpone:
3 żółtka (z dużych jajek)
70 g drobnego cukru do wypieków
40 ml likieru Amaretto
300 g serka mascarpone, schłodzonegoKod: Zaznacz cały
Lukier kawowy:
1 szklanka cukru pudru
3 łyżki zaparzonej kawyUmówiłem się z koleżanką na pączki.
~Ridż 
